郑陆中心小学 范跃
奶奶的老母鸡生蛋了，让我去帮她捡鸡蛋。我冲到鸡窝旁，一伸手，摸到一个软乎乎的东西，居然是一个软鸡蛋。鸡蛋怎么会变软呢？我上网查了一下，说是缺钙，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，生软的蛋是因为鸡缺钙。
如何证明蛋壳中含有钙呢？我决定做个实验。
我到超市买了鸡蛋、白醋，取了个有盖的玻璃杯。
实验方法：把鸡蛋放进玻璃杯里，加入醋至杯二分之一处。盖紧盖子，防止漏气。放入不久，鸡蛋壳上就开始冒泡。等浸泡在白醋中的鸡蛋在第四天时，鸡蛋壳已几乎溶解掉。时间越长，软化的程度会越高。
既然醋能溶解钙，那喝雪碧、可乐等碳酸饮料会对身体健康会产生影响吗？可乐、雪碧等碳酸饮料中也含有酸性物质，也会和蛋壳中的碳酸钙发生化学反应，使碳酸钙溶解在饮料里，从而使蛋壳脱钙软化。常听大人说小孩不能多喝碳酸饮料，说什么“可乐能溶解钙，对长身体的青少年身体损害非常大。”还说“如果一次性喝太多的可乐，会导致肌肉抽筋、钙流失。”可乐、雪碧真的能溶解钙吗？
牙齿的主要成分中有碳酸钙、骨骼也是钙质的储存库。如果可乐、雪碧等能使鸡蛋壳变软，也就是溶解了鸡蛋壳，那么可乐、雪碧中的碳酸、磷酸也就能溶解人体牙齿、骨骼等中的钙。
我建议
1.尽量喝白开水。
人体最好的饮品是白开水。因为白开水里很少有细菌、杂质，喝白开水对人体有益无害。
2.我国有许多传统饮料对人体非常有益。
我国的许多传统饮料，如绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等等，大多是放在壶中或杯中，用开水冲泡后饮用，非常方便。
3.合理饮用可乐、雪碧等碳酸饮料。
可乐、雪碧等碳酸饮料，是人们日常生活中必不可少的食品，超市、商店等地方到处可见，因它们口感甜美而深受大众欢迎，在炎热的夏季，人们常用来消暑解热，在餐桌上也是必备之品。
但是小朋友的胃容量较小，不能一次大容量饮用，更不能在饭前饮用。在限定的使用量范围内对人体无害，但不能长期大量饮用，因为它们会蓄积在人体内，不利于小朋友们的生长发育。
所以，小朋友们，为了你的身心能够健康成长，请一定要少喝、尽量不喝可乐和雪碧这样的碳酸饮料哟！
2011.10
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